ヤンニョム01 500g
¥1,980
SOLD OUT
ヤンニョム01は、INA LABが作った発酵調味料です。 昆布、干し椎茸、煮干しでとった出汁をベースに、国産の大根、にんにく、しょうが。
韓国の職人が仕込んだアミエビと魚醤、唐辛子の風味を組み合わでました。
ヤンニョム500gあれば、春キャベツキムチが約2.7kg、白菜キムチが約2.5kg仕込めます。
また、料理にも活用でき、ジェユッボックム[豚と玉ねぎを炒め]等、新しい炒め物が生まれます。
・重量:500g
・原材料:粉唐辛子、大根、ニンニク、カタクチイワシ魚醤、砂糖、オリゴ糖、アミエビ塩辛、生姜、米粉
・発送日:注文日直近の木曜日に、一斉発送致します。
・保管:冷凍でお願い致します。解凍してお使いください。
ヤンニョムやキムチ、活用料理のレシピの詳細はInstagramをご参考ください。